Os nossos pratos oferecem uma experiência gastronómica única, combinando a essência da cozinha tradicional portuguesa com os sabores dos continentes explorados pelo comandante português Alexandre Herculano Rodrigues, fundador da Quinta da Vista Alegre – a Quinta onde se localiza o Lamego Hotel & Life.
Abertura:
Diário
Horário
19h30 – 21h30
UMA VIAGEM COM SABOR A HISTÓRIA
Alexandre Herculano percorreu nações em busca de sentido, legado e identidade. No Comendador, comece a sua própria viagem pelos sabores autênticos do Douro e pelas tradições que resistem ao tempo. Conheça esta experiência gastronómica onde cada prato honra a autenticidade do Douro e a riqueza cultural de Lamego.
Menu
Juntamos num prato os sabores genuínos e únicos da nossa terra, para uma experiência verdadeiramente local.
Terra e Mar (1 pessoa)
ARROZES(2 PESSOAS)
Vegetariano
Polvo à Lagareiro
24,00€com Batata a Murro e Grelos Salteados
(Contém Peixe)
Bochecha de Porco
23,00€com pêra em Crasto LBV e puré de batata trufada
(Contém Laticínios)
Lombinho de Bacalhau
27,00€Com broa
(Contém Glúten)
Entrecôte de Vitela
27,00€com arroz cremoso de shitake e salpicão
Tamboril com Camarão
53,00€(Contém Crustáceos)
Filete de Robalo
47,00€à bulhão pato com espargos
salteados
(Contém Moluscos)
Pato Tradicional
44,00€no forno com laranja
(Contém Laticínios)
Shiitake e Salpicão
47,00€com Entrecôte de Vitela
Arroz Cremoso de Brócolos com Falafel
22,00€Feijoca Tradicional com Shitake e Espargos
22,00€
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Experiência gastronómica no restaurante “O Comendador"
No restaurante O Comendador, cada jantar é uma celebração dos sabores da região e da herança de Alexandre Herculano. Um presente único para quem valoriza experiências autênticas, envoltas na beleza e na emoção do Douro.
