Restaurante O Comendador

Restaurante O Comendador
Os nossos pratos oferecem uma experiência gastronómica única, combinando a essência da cozinha tradicional portuguesa com os sabores dos continentes explorados pelo comandante português Alexandre Herculano Rodrigues, fundador da Quinta da Vista Alegre – a Quinta onde se localiza o Lamego Hotel & Life.

Abertura:

Diário

Horário

19h30 – 21h30

UMA VIAGEM COM SABOR A HISTÓRIA

Alexandre Herculano percorreu nações em busca de sentido, legado e identidade. No Comendador, comece a sua própria viagem pelos sabores autênticos do Douro e pelas tradições que resistem ao tempo. Conheça esta experiência gastronómica onde cada prato honra a autenticidade do Douro e a riqueza cultural de Lamego.

Menu

Juntamos num prato os sabores genuínos e únicos da nossa terra, para uma experiência verdadeiramente local.

Entradas Terra e Mar (1 pessoa) ARROZES(2 PESSOAS) Sobremesas
Couvert
4,80€
(Contém Glúten, Frutos de Casca Rija e Laticínios)
Esfera de Alheira
11,80€
com Queijo da Serra e Chutney de Maça de Armamar (Contém Laticínios, Glúten e Ovos)
Camarão Salteado
12,80€
com Malagueta e Abacaxi Caramelizado (Contém Crustáceos e Laticínios)
Presunto de Lamego,
11,20€
Tosta de Broa de Milho em Azeite, Requeijão e Doce de Uva (Contém Laticínios e Glúten)
Ceviche de Salmão
11,20€
Manga e Abacate (Contém Peixe)
Polvo à Lagareiro
24,90€
com Batata a Murro e Grelos (Contém Peixe)
Bochecha de Porco Preto com Pera
23,00€
em Crasto LBV e Puré de Batata Trufada (Contém Laticínios)
Risotto de Abóbora com Falafel
22,90€
(Contém Laticínios)
Linguini de Cogumelos do Monte
22,90€
com Espargos, Tomates Cherry Salteados e Manjericão (Contém Glúten)
Bacalhau com Broa
28,50€
(Contém Glúten)
Entrecôte de Vitela com Risotto de Shiitake e Salpicão
28,50€
TAMBORIL COM CAMARÃO
53,00€
(Contém Crustáceos)
Filete de Robalo
47,00€
à Bulhão Pato com Espargos Salteados (Contém Moluscos)
Pato Tradicional com Laranja
44,50€
(Contém Laticínios)
Shiitake e Salpicão
47,50€
com Entrecôte de Vitela
Doces do Comendador
7,80€
(Sugestão de Doce do Dia)

VOUCHER

Experiência gastronómica no restaurante “O Comendador"

No restaurante O Comendador, cada jantar é uma celebração dos sabores da região e da herança de Alexandre Herculano. Um presente único para quem valoriza experiências autênticas, envoltas na beleza e na emoção do Douro.